المقادير:
12 قطعة من جوانح الدجاج -
3ـ4 ملاعق Bbq صوص -
2ـ3ملعقة كبيرة صويا صوص -
بهارات -
ويمكن إضافة المقادير حسب الكمية والرغبة.
الطريقة:
الطريقة: تتبل الجوانح بالثوم ;الفلفل, والكزبرة والكمون
ثم يضاف مقدار 3 الى 4 ملاعق كبيرة Bbq صوص ويمكن زيادة الصوص حسب الرغبة ثم يضاف مقدار 2 ملعقة كبيرة Soya صوص ثم ادخليها الفرن علي درجة 190ـ200 حتي تحمر وتشرب كل البهار وصحة وهنا